Culinair genieten
Heerlijk overnachten
Hoofdgerechten
Vis gerechten
Rouleau van scholfilet met gerookte zalm en tuinkruiden geserveerd met een sausje van Noordzeegarnalen en Zeeuws juttersbitter | € 17,75 |
| Vispannetje “de Boekanier”, verschillende soorten Noordzeevis met een kreeftensaus engegratineerd met oude kaas uit Schellach | € 18,50 |
| Dagvangst; een dagelijkse verrassing van verse vis, bereid op wijze van de chef | Dagprijs |
| Gebakken Noordzee sliptongetjes, zo van de (vis)mijn geserveerd met remouladesaus | € 19,75 |
| Hele kreeft uit de courtbouillon geserveerd met limoenmayonaise Per 100 gr. | € 7,50 |
| Pasta met gamba's, seranoham en champignons, bestrooid met pesto, parmezaan en gedroogde tomaatjes | € 19,25 |
| Gekookte mosselen naturel, een pan vol uren gezelligheid, geserveerd met sla, twee sausjes en friet of brood (alleen tijdens het mosselseizoen) | Dagprijs |
| (Hoofdgerechten worden geserveerd met passende garnituren) | |
Vlees gerechten
Heerlijke met Zeeuws keukenstroop, gemarineerde spareribs, al jaren een succes! | € 17,75 | |
| Proeverij van Zeeuws scharrelvarken, Zeeuws grilspek met keukenstroop, Procureur en Lende geserveerd met een sausje van Zeeuwse klaverhoning en tijm | € 18,75 | |
| Rib-eyesteak (250 gr.) van witblauwrunderen met een klassiek sausje van kalfsfond, pepertjes en Cognac | € 20,75 | |
| € 17,75 | |
| Vraag ook naar onze wisselende vlees / wildgerechten | ||
| (Hoofdgerechten worden geserveerd met passende garnituren) | ||